【閱讀隨記】《文豪們的私房酒單》‧ Greg Clarke、Monte Beauchamp ‧ 麥浩斯
獨樹一格且趣味盎然的美酒之書。蒐羅古今四方、各國各地名人作家文豪之筆之言,佐以詼諧動人圖繪,生動細膩勾勒數千年來人與酒間的故事情事、因緣愛戀,酒之歷史源流、身世門道掌故也隨而栩栩躍然紙上。
尤其頗多令人屢屢會心莞爾之言 ── 比方琴酒一章,談及馬丁尼中香艾酒比例的歷來消長,所列舉的英國劇作家和演員 Noël Coward 的任性之言,便讓我忍俊不住、再三回味:「完美的馬丁尼應該是裝滿一整杯琴酒,然後朝義大利(香艾酒生產商)的大致方向揮舞一下就對了!」 😆
讀之心癢垂涎,恨不能馬上和這許多酒裡風流人物一起乾一杯!
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